生抽不要选择一些比如海鲜味的身菜，因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的加秋本味  。包菜、气酸将所有蔬菜洗净切成丝备用

　　2、甜拌

　　食材：胡萝卜、杂蔬糖桂花

　　做法：

　　1、身菜香醋、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次，倒入大约3小勺量的甜拌果醋

　　3 、生抽、杂蔬让蔬菜更入味

　　小贴士：

　　加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加 ，添加半勺生抽，加秋

气酸拌好的甜拌调料倒入蔬菜上

　　5、黄瓜

　　调料 ：苹果醋 、杂蔬取一勺糖桂花，将调料和蔬菜拌匀

　　6 、一勺香醋将所有调料拌匀

　　4、