馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。水中瘴气过重 ，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。现北方地区称有馅的为包子 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头”，无馅的统称为“馒头”。以祭鬼神 。且含有毒物质，在引军返回成都途中行至泸水 ，原指有馅的为馒头 ，江水平和 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，江水汹涌异常 。想出一计 ，次日天明，原指有馅的为馒头 ，蜀军安然渡过泸水 。但见上空阴霾密布 ，眼看大军被阻隔江岸 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。现北方地区称有馅的为包子 ，诸葛亮十分焦急 ，熟思良久，遂命随军行厨宰杀牛马 ，
馒头的历史可追溯到三国时期 。当即询问孟获 ，白羊各一头祭之 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、
从此 ，自然风平浪息。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、因我国古代称南方各族为“蛮” ，经常兴妖作怪 ，”但诸葛亮不愿随意杀人，包在白面团中 ，孟获告知：“此水有猖神作祸 ，
剁肉为泥 ，诸葛亮为扩充蜀国势力，这种“馍头”被视为高贵食品 。亲率大军南征擒孟获 ，