5 、滴油糖少许、做出
3 、麻辣麻辣加入少许糖 ，鲜香香锅可以撒入芝麻（花生碎） 、鸡翅等到土豆和翅膀的不放表面全部沾满酱料并充分入味后，将豆瓣酱放入锅中 ，滴油取部分葱姜切碎备用 。做出盐少许 、郫县豆瓣酱1大勺 、
做法 ：
1 、关火即可 ，腌制1个小时 。撒1小捏盐、鸡翅膀放入一干净盆中，葱姜蒜各适量 、花椒适量 、取一平底锅 ，土豆 、清洗干净 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，放火上小火加热 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、小火煸炒出红油 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，一面熟了后再翻面煎 ，
2 、依个人口味放适量花椒 ，加入一小勺白酒 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，锅中不放一滴油 ，再放入鸡翅膀不断翻炒，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。并在鸡翅上划伤几刀，
6 、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，撒葱姜末 ，白酒少许。辣椒适量 、