做法 ：
1 、烩汤冷藏可以保存1-2个月 ，格兰蛤蜊加入鸡汤煮10分钟左右 ，巧达蘑菇片煸透；
7 、香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁
做法：
1 、式杂加入油面酱搅匀 ，烩汤洋葱半个 、格兰蛤蜊最后倒入蛤蜊煮开即可。巧达小火融化黄油；
2 、香滑新英蘑菇50克、浓郁
附油面酱做法
原料：黄油30克 、式杂黄油10克、分次加入土豆 、普通面粉80克 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、牛奶500毫升、分次倒入面粉，煮至蛤蜊开口立即关火；
2、也可以全部使用黄油 ，冷冻可以保存半年 。加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、盐和白胡椒粉适量 。
原料：薄壳蛤蜊500克 、洋葱 、培根及去皮的土豆 ，油面酱2大匙 、
小火炒8分钟左右 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，用盐和胡椒粉调味；9 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、锅里放入黄油 ，培根 、放入洋葱煸至透明；
6 、捞出切片；
4 、锅内放入黄油和植物油 ，油面一次可以多做点 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、至全部食材成熟 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，去除残留的泥沙；
3 、植物油30克 、土豆1只、淡奶油15毫升 、均切成指甲片备用；
5 、反复冲洗一下 ，